外卖补贴战打得火热，商家却在批量倒闭；骑手数量破了千万，单王收入却一年比一年低。
很多人还在盯着外卖平台抢红包，没察觉到一个更猛的趋势已经落地——外卖行业的高速增长期已经结束，取而代之的新赛道，正在用更快的速度、更大的规模，重构的吃饭方式。
2024年中国在线餐饮外卖市场规模增速只有7.2%，而2023年这个数字还是36.7%，一年时间增速直接砍到五分之一。
“美团的增量已经很少，城镇人口到8亿之后涨不动了，没有什么新用户”。
用户盘子就这么大，一二线城市外卖渗透率早就超过八成，下沉市场能挖的也挖得差不多了。
十年前的团购、五年前的共享单车，风口期一过，剩下的就是稳定但微薄的利润，以及残酷的存量竞争。
就在外卖行业存量厮杀的同时，两条更大的赛道已经悄悄跑通，合起来就是下一个十年的吃饭生意。
第一个就是预制菜，第二个是社区餐饮，两者不是替代关系，是上下搭配，一起撬走外卖的基本盘。
第二个是社区便民餐饮，这是政策实打实砸出来的机会。
国家推进一刻钟便民生活圈建设，全国两百多个试点城市，已经建成六千多个社区便民餐饮网点，覆盖上亿居民。
哈哈哈哈😆又要开始弯道超车！
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2024年中国在线餐饮外卖市场规模增速只有7.2%，而2023年这个数字还是36.7%，一年时间增速直接砍到五分之一。
“美团的增量已经很少，城镇人口到8亿之后涨不动了，没有什么新用户”。
用户盘子就这么大，一二线城市外卖渗透率早就超过八成，下沉市场能挖的也挖得差不多了。
十年前的团购、五年前的共享单车，风口期一过，剩下的就是稳定但微薄的利润，以及残酷的存量竞争。
就在外卖行业存量厮杀的同时，两条更大的赛道已经悄悄跑通，合起来就是下一个十年的吃饭生意。
第一个就是预制菜，第二个是社区餐饮，两者不是替代关系，是上下搭配，一起撬走外卖的基本盘。
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