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番茄土豆泥肉沫

小新正四品 (知府) 2026-05-10 01:02 0 0 返回美食天下

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小新正四品 (知府) 楼主

2026-05-10 01:02

第1楼

摘要：3番茄去皮洗净切块。4肉沫备用。

7加入适量蚝油，生抽炒香。

番茄土豆泥肉沫的做法

食材明细

主料

番茄适量
土豆适量

辅料

肉沫适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

番茄土豆泥肉沫的做法步骤

1
土豆去皮洗净切片。
2
将土豆上锅蒸熟。
3
番茄去皮洗净切块。
4
肉沫备用。
5
蒸好的土豆捣成泥备用。
6
锅中热油放入肉沫炒干水份。
7
加入适量蚝油，生抽炒香。
8
放入番茄。
9
加入适量盐，翻炒出茄汁。
10
加入适量清水，焖煮五分钟左右。
11
放入土豆泥，搅拌均匀煮开即可。
12
做好后可以用来拌饭拌面。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下 _𫇭鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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