近日，面对今麦郎挂面中的“手打”并非技艺而是商标的争议，范现国发布视频回应称，“手打”商标是2006年注册，已经用了20年。范现国表示，公司决定不再使用“手打”商标，自4月2日凌晨起停止生产所有带有“手打”的产品。

机器做的“手打挂面”？

此次“手打”商标争议的发酵，来自一位消费者的质疑。

来自南京的一位消费者冲着“手打”技艺购买了今麦郎手工挂面，但他却并未吃出手工面口感，因此质疑产品宣传。对此，今麦郎客服回应，该款挂面属于车间流水线生产的工业食品，“手打”只是商标。

有人说这款手打挂面是今麦郎“挂面全家福”中的一员，从外包装上可以看到，“手打挂面”四个字醒目突出，旁边还印有“好像妈妈的手打面”的宣传标语，都说了好像。

而指责商标符号“®”却只在“手打”二字的右上角用极小字体加以展示，不仔细看很难发现。你眼如果不瞎，很容易看得见。

手工制面设备再现了手工制作工艺，通过将面团纵横拉伸后用菜刀切制，因此可以标注为“手工制”或“手工风”。