是什么让意大利人为之大为震惊？

无论在世界哪个角落都绝对找不到吧！意大利人为之大为震惊，日本餐饮店中让他惊讶的独特习俗究竟是什么？

即便是日本司空见惯的习俗，在外国人眼中有时也会显得新奇。一位初次造访日本的意大利男子，在福冈的一家餐饮店目睹的景象令他大吃一惊。他表示，尽管此前曾游历世界各地，却从未见过这样的习俗。究竟是什么让他感到惊讶呢？

对日本文化颇感兴趣的皮耶罗先生，首次来到日本

　特西·里佐利来自意大利北部的特伦托，曾在英国名校剑桥大学攻读日本学。有过在日本留学的经历，自2023年起以日本为据点开展活动。

　2024年，她出版了著作《意大利女孩深陷其中的耐人寻味日语》（亚纪书房出版），书中记录了旅途中邂逅的独特日语及日本文化。此外，她在自己的YouTube频道“泰西频道”上，分享着在日本的生活、文化以及日常点滴。

　在10月28日发布的视频中，她介绍了与首次从意大利来日本探亲的父亲皮耶罗先生一同旅行的情景。由于特西从大约10年前就开始学习日语，皮耶罗先生似乎也一直对日本文化很感兴趣。然而，由于意大利到日本路途遥远，且旅行准备工作繁琐，一直没有机会成行。

　这次，由于特西在日本的签证即将到期，她对皮耶罗先生说：“如果想来，现在就是最佳时机”，于是这次首次日本之旅得以实现。

让皮耶罗先生感到惊讶的日本独特机制

　在游览韩国之后，皮耶罗先生抵达了福冈。当晚，皮耶罗先生与特西一起在一家小餐馆享用了晚餐。品尝了炒面和炸鸡块等，他对菜肴似乎很满意。然而，深深留在皮埃罗心中的，不仅仅是美食的美味。

　据说店内有大约10位顾客排在吧台前。皮埃罗在那里看到了一瓶贴着标签的大酒瓶。因为不明白这是用来做什么的，便向泰希询问。

　结果，他得知这是名为“瓶装酒寄存”的机制：顾客将购买的酒寄存在店里，即使当天没喝完，下次光临时也能继续享用。听到这番解释后，皮埃罗先生似乎难以掩饰自己的惊讶。

“这简直太特别了，全世界任何地方都绝对找不到吧。”

　“瓶装酒寄存”据说是起源于日本的习俗，在居酒屋和小酒馆等场所广受欢迎。顾客在购买的烧酒或威士忌等酒瓶上挂上写有名字的标签，交由店家保管，这样下次光顾时就能继续享用自己的酒。

　据特西介绍，皮埃罗先生特别深受感动的是支撑这一机制的店主与顾客之间的信任关系，以及珍视常客的文化。他似乎从将酒寄存在店里、下次光顾时再享用的这一习惯中，感受到了日本餐饮店特有的情感纽带。

在首次日本之旅中，除了在餐饮店的体验外，皮埃罗先生还有其他令他印象深刻的经历。与此前刚结束的韩国之行相比的差异，便是其中之一。

　据特西介绍，皮埃罗先生对两国的街景和人们的生活状态留下了如下印象：

“他说日本规则更严格，街道整体上更安静。此外，虽然韩国物价更低，但他感觉日本有更多平民百姓。”

　此外，还有一件让皮埃罗先生感到惊讶的事情，其程度甚至超出了特西的预期。那就是他在日本接触到的人们所展现出的温柔。

“他对日本人的友善感到异常惊讶。他还好奇地问：‘为什么会这样热情款待呢？’”

　皮埃罗先生不仅欣赏了福冈的街景和美食，还体验到了餐饮店的习俗以及人们的温暖。回顾在日本度过的第一天，他满意地说道：“一切都太棒了。”