国务院食安办介入厦门“敌除籽”违规消杀事件：挂牌督办并启动联合专项整治

【核心提要】

• 国务院食安办决定对福建厦门“违规使用敌敌籽”事件实行挂牌督办。
• 成立由市场监管总局、国家疾控局等多部门组成的联合工作组，开展实地督查与风险排查。
• 相关企业已在当地被查扣药品并关闭经营场所，相关违法行为将依法严惩。

【正文报道】

针对近期引发广泛社会关注的福建省厦门市“消杀公司违规使用敌敌籽（Dichlorvos）为餐饮门店消杀”事件，国务院食安办已正式介入。据悉，国务院食安办决定对该案件实行挂牌督办，旨在通过高层级的监管手段，确保相关违法行为得到彻底查办。

为确保调查工作的严谨性与全面性，国务院食安办将协同市场监管总局、国家疾控局成立联合工作组。该工作组将奔赴实地开展督促指导工作，不仅要求对涉事企业进行依法严惩，还将采取“举一反三”的策略，在相关区域及行业内开展广泛的风险排查，旨在从源头上消除食品安全隐患，切实保障公众饮食安全。

此前，该事件已引起当地高度重视。8月24日，厦门市湖里区联合调查组发布通报称，在接到群众举报后，调查组已对涉事企业进行实地取证，并查扣了其库存的违规消杀药品。目前，涉事企业的经营场所已被关闭。

此次事件之所以引发高度关注，核心在于“敌敌籽”等化学药剂若被用于餐饮环境，极易造成严重的食品安全污染。相关部门的迅速介入与联合调查机制的建立，体现了监管部门对公共卫生安全的零容忍态度。

【小编观点】
此次国务院食安办的挂牌督办不仅是对个别违规企业的惩治，更是一次针对餐饮消杀行业的深度警示。在食品安全领域，“程序合规”与“化学品管理”是两条红线，任何试图通过非法手段降低成本或简化流程的行为，都必须受到严厉打击。

背景链接：

• 敌敌籽（Dichlorvos）：一种有机磷系杀虫剂，具有较高的毒性，严禁用于食品加工及餐饮场所的消杀。