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美食天下
油焖茭白
新小编
2025-12-27 01:47
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新小编
楼主
2025-12-27 01:47
第1楼
食材明细
主料
茭白
适量
辅料
蒜头
适量
葱花
适量
调料
猪油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
油焖茭白的做法步骤
1
茭白去皮洗净切滚刀块。
2
锅中倒入猪油,放入蒜头。
3
炒至金黄。
4
放入茭白。
5
大火翻炒均匀。
6
中小火煎炒至微微金黄。
7
加入适量蚝油,生抽,盐。
8
快速翻炒均匀入味,出锅前加入适量葱花即可。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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