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《音乐美食|把一生唱成一桌菜》第049集:街巷与甜酒

《音乐美食|把一生唱成一桌菜》第049集:街巷与甜酒

当酸辣的倔劲走进了骨子里,那个爱唱爱闹的小姑娘,开始把整条街巷当成了自己的大舞台。
老街的清晨,总是在打铁声、吆喝声与沿街叫卖的香气中醒来。“醪糟甜酒——醪糟汤圆喽——”那拖得长长、韵味十足的吆喝声,是我童年里最早、最动听的“地方美声”。
每当一碗热气腾腾、浮着桂花与红枸杞的甜酒酿端上桌,我总是迫不及待地舀上一勺。糯米的甘甜、醪糟的微醺,在舌尖上弹跳开来,就像曲谱里最轻快、最灵动的跳音。我一边尝着这股醇甜,一边模仿着小贩的吆喝声,把那悠扬的尾音拉得又长又亮。
市井的吆喝是民间声乐的源头,而这碗温润的甜酒,则是给稚嫩嗓音最好的润滑剂。甜滋滋的滋味里,藏着艺术最朴素的真谛——真正的音乐,从来都不高高在上,它就扎根在人间烟火里,流淌在百姓的唇齿与心田。
尝遍了酸辣甜绵,听惯了街巷合唱。小张莉的艺术灵性,正在这大千世界的丰富滋味里,一步步积聚着破茧成蝶的力量。


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环
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