违规施用高毒农药！厦门多家连锁餐饮遭“毒”害，6名相关人员被刑事拘留

【核心提要】

• 厦门一消杀公司被曝在数十家连锁餐饮门店违规使用中高毒性有机磷杀虫剂。
• 包括法定代表人、股东及业务培训主管在内的6名涉事人员已被警方刑事拘留。
• 相关部门已完成环境检测，目前场所符合安全标准，但官方强调此类行为性质恶劣。

【正文报道】

近日，一起涉及餐饮连锁机构违规消杀的严重违法案件在厦门引发高度关注。据中国《厦门日报》报道，厦门市联合调查组于8月30日发布通报称，相关企业“相关行为涉嫌违法违规，性质十分恶劣”。

据悉，涉事单位为厦门绿林森环境科技有限公司。该公司被曝出在为数十家连锁餐饮门店提供消杀服务时，长期使用具有高毒性的有机磷杀虫剂——敌敌畏（Diazinon）。更严重的是，相关人员将此类药剂直接喷洒在餐具、桌椅等与食品接触的区域。

针对此事件，公安机关已采取果断措施。调查组通报称，目前已对包括庄姓法定代表人、曾姓股东以及李姓业务培训主管在内的6名犯罪嫌警嫌人实施刑事拘留，案件正处于进一步侦办阶段。

在公众担忧环境安全问题后，相关部门迅速介入并开展排查。调查组表示，已委托具有专业资质的机构对受影响场所的环境及餐厨用具进行全面检测。初步结果显示，目前相关指标符合安全标准。然而，官方强调此举并非免责，厦门市将以此为鉴，通过完善制度和加强监管，严厉打击此类危害公共安全的违法行为。

据悉，敌敌畏作为一种有机磷杀虫剂，主要用于农业害虫防治。由于其毒性较大且存在致癌风险，中国相关地区早已对在居民区及公共场所使用该类化学品采取严格限制或禁止措施。此次事件再次敲响了餐饮行业安全管理的警钟。

【小编观点】
本次事件反映出部分消杀服务商为追求成本或操作简便，罔顾公共安全底线，采用违禁化学品进行作业。对于餐饮从业者而言，选择具备正规资质、严格执行环保标准的专业机构是保障食品安全的第一道防线。此类“毒”害行为不仅威胁消费者健康，更可能导致严重的法律后果。

背景链接：

• 什么是有机磷杀虫剂？（相关化学品安全知识）
• 餐饮行业消杀标准规范要求。