AI摘要：：早上老师先带你逛一趟本地菜市场，挨个认香料； 然后回到厨房，一个上午或一整天，亲手做出冬阴功、绿咖喱、芒果糯米饭、泰式炒河粉等经典泰餐。清迈的Lanna Muay Thai，正是《泰囧》里王宝强学拳的取景地，一日体验大概450泰铢，约人民币100元。 NBA球星维克托·文班亚马去年夏天在少林寺上了个短期进修班，今年就进了总决赛。
六月到了，牛马们一年一度的出走季也到了。
但这个端午假期，朋友圈的画风有点不对——年轻人好像集体抛弃了网红打卡，干起了一件更反常的事：
花钱上课。
有人飞到清迈，一头扎进当地的厨房，学做冬阴功和绿咖喱；有人跑到景德镇，对着拉坯机和一团烂泥死磕三天；还有人直奔武当山，租了身道袍，认认真真当了回“剑客”。
出门前研究的不再是攻略，而是菜谱；旅行带回来的也不再只是照片，而是一张结业证书、一只歪嘴碗、一块染坏的布。
曾经年轻人旅游是为了逃离上班；
现在年轻人旅游，却开始主动给自己找班上了。
以前的旅行计划是由网红打卡点和美食必吃榜组成的，现在打开年轻人的旅行攻略，字里行间歪歪斜斜透露出两个字：
上课。
密密麻麻的旅行to-do list，现在已经变成课表了。
〓 图源：小红书@糖醋草莓酱
哪一门课最抢手？
对去泰国的游客来说，非“奶奶厨房”莫属。
初阶的游客在打卡美食，高阶的游客直接成为厨子。
这门课的标准流程几乎已经被打磨成了一套行业模板：早上老师先带你逛一趟本地菜市场，挨个认香料；
然后回到厨房，一个上午或一整天，亲手做出冬阴功、绿咖喱、芒果糯米饭、泰式炒河粉等经典泰餐。
人均200块左右包所有食材和项目，连吃带玩的，怎么看怎么划算。毕竟急头白脸吃一顿东南亚菜，人均也得100多。
〓国人去奶奶厨房体验小确幸的时候 ，洋人正在广西的 cooking class接受军事化管理
当然，上兴趣班也不用非得舍近求远 ，国内的兴趣班，多到你上不完。
李周的精神老家云南腾冲，她每一两年都要去一次。以前的主要项目无非是泡泡温泉、喝喝咖啡。
但最近，她朋友圈里的客栈老板们，都开始推新的项目了：造纸。
〓图源：小红书@不系舟
在高黎贡山脚下的古法造纸工坊里，工人 砍树皮、蒸树皮、捶纸浆……
游客要做的，就是亲手从纸浆中抄出一张完整的纸，然后像小学生上手工课一样，满院子找花找叶子做素材，一个小时之后，就能收获一张网红花瓣纸。
Cos21世纪蔡伦的代价，是一张纸起步30元。
在腾冲以北的大理，满大街都是白族扎染。
以前它们只作为游客的旅游纪念品出现，如今也纷纷开设起体验班。
用针和细线将布料按图案捆扎，放入板蓝根染缸反复浸染。
半小时拆线、半小时晾干，浸泡时间的不同让布料呈现出深浅不一的蓝，怎么不算一种盲盒呢？
〓图源：小红书@倚竹听风
织布造纸毕竟还是偏向蜻蜓点水式的体验，但当进入木工瓦工的领域，算是初步摸到了匠人的门槛。
比如去湖北恩施手搓一个面具。
恩施没有酱香饼，但有傩戏。傩戏所用的木质面具，就是所谓的傩面。
〓图源：小红书@怎么还没醒
从选材、凿坯到打磨、彩绘，制作一张傩面的完整工序，大约需要2～3 天。这个时间很妙，既不会短到浅尝辄止，又不会给打工人请假带来困难。
难度也刚刚好，既有一些挑战，又不至于劝退。
而去清远的人，除了吃鸡，还可以顺路去学个缝纫；
或者去景德镇拉坯烧窑，课间休息还能吃到锅气炒……
打工是一种让人怨气丛生的活动，把这种怨气挥霍在体力劳动上，多少起点排毒养颜的作用。
当然，挥霍体力的方式，除了劳动还有运动。
手工兴趣班上累了，还可以试试体育课。
清迈的Lanna Muay Thai，正是《泰囧》里王宝强学拳的取景地，一日体验大概450泰铢，约人民币100元。
曼谷、普吉的很多俱乐部和酒店配网球场，请一位本地持证教练上私教课，价格只有国内的一半左右。
如果这些不够有挑战性，还可以选择转职。
比如去武当山修个速成的仙。
艺多不压身，学点技术还是有用。
NBA球星维克托·文班亚马去年夏天在少林寺上了个短期进修班，今年就进了总决赛。
与冠军失之交臂的他，不知道夏天是否会选择补课。
景点越来越不重要，课程越来越重要。
过去旅游最大的成就是出片，现在旅游的最大成就是出品。
旅游爆改上班，原因是传统的旅游太无趣了。
美食街是同一条美食街。
不管你飞到哪个城市，钻进那条“必打卡的本地小吃街”，迎接你的永远是同一套全国连锁的“地方特产”：轰炸大鱿鱼、手打老酸奶、齁甜奶茶，国潮护手霜……旅游变成了一场巨大的赛博鬼打墙。
即使是黄仁勋的钞能力来了北京也不好使，急头白脸转悠一圈，也就是吃点方砖厂炸酱面和尹三豆汁，跟你我的行程没有什么两样。
旅拍是同一套旅拍。
去泉州，满街都是头戴簪花的“𫊻埔女”；去山西，清一色“晋商大小姐”；到了北京，人人都是格格。
哈尔滨中央大街的叶卡捷琳娜太多，彼得有点不够用了。
洛阳、西安则被汉服占领，护城河边走两步，以为自己在玩盛世天下。
服装是一样的，妆造也是一样的，机位是一样的，姿势也是一样的。流水线的机位，像素蛋糕一键修图，模板套的都是同一个。
连“姐姐看这边、下巴压一压”的指导语都像是同一个师傅教出来的。
世界是一个巨大的横店，每个景点都在上演一遍又一遍的翻拍。
在一个周末就能出国特种兵一趟的时代，远方也被祛魅了。
20多年前有一首歌曾经发出灵魂一问：神秘北极圈阿拉斯加的山巅，谁的脸，出现在海角的天边？
这个问题如今有了答案：是中国游客。
冰岛，这个总人口才三十多万、比中国一个县城还空旷的国家，每到极光季，黄金圈、塞里雅兰瀑布、黑沙滩、冰河湖……全都飘荡着熟悉的乡音。
他们都是来看极光的。
世界尽头没有冷酷仙境，只有中国游客。举目望去，找个外国人都费劲。
〓 这里是冰岛，该（）的是你们（）吧
你大老远飞了十几个小时，转了两趟机，为的就是领悟一个道理：日光之下并无新事。
世界尽头并非冷酷仙境，在这里你可能会遇到分手的前任，或者正在团建的前同事。
还挺温暖的是不是。
挪威的特罗姆瑟，是中国人的第二个后花园。
这里的网红打卡点是Fjellheisen山顶，蓝调时刻会挤满游客。每个在这里出片的人手里都拿着一盏小提灯：
〓李现去了也得拍
这种看起来非常本地风情的小提灯，其实本地并没有卖的，他们全都是跟随中国游客漂洋过海来到这里的。
北欧太贵，平替也应运而生。
位于俄罗斯摩尔曼斯克的捷里别尔卡，是一座北冰洋边的小村庄，多年来与世无争，连俄罗斯人自己都不怎么去。
聪明的人很快发现了商机：这里位于北极圈以内，能看到极光，而且比北欧便宜。
打卡已经统治地球。
剑桥的河边，用中文写着“小红书最火的游船”：
连船上的导游，如今都已经学会用中文朗诵诗歌：
在康河的柔波里，我甘心做一条水草……
我说停停，我大老远来到这里，不是为了复习高中语文必修一的。
打卡该打卡的，避雷该避雷的，旅行成为巨大的to-do list，一切都有最优解。古法手作变成雕版印刷，最后大家复刻同样的体验。
把别人验证过的机位再走一遍，把别人拍过的照片再拍一遍。它高效、安全、不会出错。
但也正因为不会出错，它失去了一切惊喜的可能。
当所有人的旅行成果都长得一模一样时，去过这件事本身，就不再值钱了。
于是，年轻人开始寻找一种新的旅行价值。
兴趣班式旅游，就是在这个缝隙里应运而生的。
过去很长时间里，旅游业卖的是风景，游客购买的是一个地理坐标：
到巴黎就是看铁塔，西安就是看兵马俑，大理就是风花雪月，海南就是天涯海角。
但互联网和社交媒体改变了这一切。
今天，世界上绝大多数风景都已经提前被看过了。
你还没到北极圈，短视频已经替你看完了极光；你还没到新疆，骑行博主已经替你骑完了独库公路；
当风景越来越容易被复制，旅行便不得不寻找新的价值。
于是，旅游业开始从贩卖空间，转向贩卖体验。
来都来了，报个班吧。
当然，站在实用主义角度看，这些兴趣旅游多少有点不划算。
花几千块机酒钱跑到景德镇学陶艺，回家之后大概率再也不会碰第二次拉坯机，至于去武当山练剑的人，一个礼拜能挽好剑花就不错了。
从结果看，绝大多数人都没有真正掌握一门技能。
大多数人做出来的“作品”，甚至达不到学徒的入门水平，纯属图一乐。
〓 图源：小红书@记得喝水
真正想学技术的人需要的是新东方和蓝翔，旅行兴趣班提供的，与其说是一种技能，不如说是一种付费体验项目。
那么问题来了：花钱买一个注定学不会的体验，这钱到底花在哪了？
兴趣班卖的第一样东西，是一种越来越稀缺的状态：专注。
在办公室里，人永远同时开着十几个窗口——微信在响，邮件在催，工作群在@，短视频隔几分钟还要刷一下。
但当一个人坐在陶轮前，手稍微一抖陶坯就歪，力道轻一点重一点都不行，那一两个小时里，他被迫只盯着眼前这团泥。这种状态有个名字，叫心流。
这个词来自心理学家米哈里·契克森米哈伊。在他看来，人最幸福的时刻，往往不是躺着放空，而是全神贯注、连自己和时间都忘掉的那一刻。
今天的大多数成年人，都活在高度固定的社会角色里：上班是运营，开会是产品经理，写代码是程序员，做报表是会计。
处理的事越来越专业，也越来越单一，久而久之，人很容易被自己的职业定义——仿佛自己就是工牌上那几个字。
而兴趣班，提供了一次短暂的“越狱”。
社会学家戈夫曼把人生比作舞台，每个人都在扮演自己的社会角色。
兴趣班有趣就有趣在，它允许成年人短暂换一个剧本——区别只在于，小时候我们扮演的是超人和海盗，长大以后扮演的是陶艺师、制茶人和武当弟子。
这些身份当然都是临时的。
没人会因为做了一天陶器就成匠人，也没人会因为学了三天剑就成侠客。但这不重要，重要的是那几天里，人获得了一种久违的体验：暂时不用做自己。
一只歪嘴碗、一块染坏的布，回家八成是吃灰的命，但代价不过几百块、两三天假。比起按小时计费的心理咨询，比起请年假在家躺着、照样被工作群@，这已经是打工人能买到的、性价比最高的一种"暂时消失"。
当然，消失是有期限的。
陶艺学徒第二天就得退房，主理人三天后照样回去做报表，武当弟子下山以后要面对的不是江湖恩怨，而是周一早上的晨会。
编辑/闫如意
本文来自微信公众号“凤凰周刊”（ID：phoenixweekly），作者：王动，36氪经授权发布。
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六月到了，牛马们一年一度的出走季也到了。
但这个端午假期，朋友圈的画风有点不对——年轻人好像集体抛弃了网红打卡，干起了一件更反常的事：
花钱上课。
有人飞到清迈，一头扎进当地的厨房，学做冬阴功和绿咖喱；有人跑到景德镇，对着拉坯机和一团烂泥死磕三天；还有人直奔武当山，租了身道袍，认认真真当了回“剑客”。
出门前研究的不再是攻略，而是菜谱；旅行带回来的也不再只是照片，而是一张结业证书、一只歪嘴碗、一块染坏的布。
曾经年轻人旅游是为了逃离上班；
现在年轻人旅游，却开始主动给自己找班上了。
01
兴趣班式旅游，征服打工人
以前的旅行计划是由网红打卡点和美食必吃榜组成的，现在打开年轻人的旅行攻略，字里行间歪歪斜斜透露出两个字：
上课。
密密麻麻的旅行to-do list，现在已经变成课表了。
〓 图源：小红书@糖醋草莓酱
哪一门课最抢手？
对去泰国的游客来说，非“奶奶厨房”莫属。
初阶的游客在打卡美食，高阶的游客直接成为厨子。
这门课的标准流程几乎已经被打磨成了一套行业模板：早上老师先带你逛一趟本地菜市场，挨个认香料；
然后回到厨房，一个上午或一整天，亲手做出冬阴功、绿咖喱、芒果糯米饭、泰式炒河粉等经典泰餐。
人均200块左右包所有食材和项目，连吃带玩的，怎么看怎么划算。毕竟急头白脸吃一顿东南亚菜，人均也得100多。
〓国人去奶奶厨房体验小确幸的时候 ，洋人正在广西的 cooking class接受军事化管理
当然，上兴趣班也不用非得舍近求远 ，国内的兴趣班，多到你上不完。
李周的精神老家云南腾冲，她每一两年都要去一次。以前的主要项目无非是泡泡温泉、喝喝咖啡。
但最近，她朋友圈里的客栈老板们，都开始推新的项目了：造纸。
〓图源：小红书@不系舟
在高黎贡山脚下的古法造纸工坊里，工人 砍树皮、蒸树皮、捶纸浆……
游客要做的，就是亲手从纸浆中抄出一张完整的纸，然后像小学生上手工课一样，满院子找花找叶子做素材，一个小时之后，就能收获一张网红花瓣纸。
Cos21世纪蔡伦的代价，是一张纸起步30元。
在腾冲以北的大理，满大街都是白族扎染。
以前它们只作为游客的旅游纪念品出现，如今也纷纷开设起体验班。
用针和细线将布料按图案捆扎，放入板蓝根染缸反复浸染。
半小时拆线、半小时晾干，浸泡时间的不同让布料呈现出深浅不一的蓝，怎么不算一种盲盒呢？
〓图源：小红书@倚竹听风
织布造纸毕竟还是偏向蜻蜓点水式的体验，但当进入木工瓦工的领域，算是初步摸到了匠人的门槛。
比如去湖北恩施手搓一个面具。
恩施没有酱香饼，但有傩戏。傩戏所用的木质面具，就是所谓的傩面。
〓图源：小红书@怎么还没醒
从选材、凿坯到打磨、彩绘，制作一张傩面的完整工序，大约需要2～3 天。这个时间很妙，既不会短到浅尝辄止，又不会给打工人请假带来困难。
难度也刚刚好，既有一些挑战，又不至于劝退。
而去清远的人，除了吃鸡，还可以顺路去学个缝纫；
或者去景德镇拉坯烧窑，课间休息还能吃到锅气炒……
打工是一种让人怨气丛生的活动，把这种怨气挥霍在体力劳动上，多少起点排毒养颜的作用。
当然，挥霍体力的方式，除了劳动还有运动。
手工兴趣班上累了，还可以试试体育课。
清迈的Lanna Muay Thai，正是《泰囧》里王宝强学拳的取景地，一日体验大概450泰铢，约人民币100元。
曼谷、普吉的很多俱乐部和酒店配网球场，请一位本地持证教练上私教课，价格只有国内的一半左右。
如果这些不够有挑战性，还可以选择转职。
比如去武当山修个速成的仙。
艺多不压身，学点技术还是有用。
NBA球星维克托·文班亚马去年夏天在少林寺上了个短期进修班，今年就进了总决赛。
与冠军失之交臂的他，不知道夏天是否会选择补课。
景点越来越不重要，课程越来越重要。
过去旅游最大的成就是出片，现在旅游的最大成就是出品。
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年轻人的旅游，拒绝复制粘贴
旅游爆改上班，原因是传统的旅游太无趣了。
美食街是同一条美食街。
不管你飞到哪个城市，钻进那条“必打卡的本地小吃街”，迎接你的永远是同一套全国连锁的“地方特产”：轰炸大鱿鱼、手打老酸奶、齁甜奶茶，国潮护手霜……旅游变成了一场巨大的赛博鬼打墙。
即使是黄仁勋的钞能力来了北京也不好使，急头白脸转悠一圈，也就是吃点方砖厂炸酱面和尹三豆汁，跟你我的行程没有什么两样。
旅拍是同一套旅拍。
去泉州，满街都是头戴簪花的“𫊻埔女”；去山西，清一色“晋商大小姐”；到了北京，人人都是格格。
哈尔滨中央大街的叶卡捷琳娜太多，彼得有点不够用了。
洛阳、西安则被汉服占领，护城河边走两步，以为自己在玩盛世天下。
服装是一样的，妆造也是一样的，机位是一样的，姿势也是一样的。流水线的机位，像素蛋糕一键修图，模板套的都是同一个。
连“姐姐看这边、下巴压一压”的指导语都像是同一个师傅教出来的。
世界是一个巨大的横店，每个景点都在上演一遍又一遍的翻拍。
在一个周末就能出国特种兵一趟的时代，远方也被祛魅了。
20多年前有一首歌曾经发出灵魂一问：神秘北极圈阿拉斯加的山巅，谁的脸，出现在海角的天边？
这个问题如今有了答案：是中国游客。
冰岛，这个总人口才三十多万、比中国一个县城还空旷的国家，每到极光季，黄金圈、塞里雅兰瀑布、黑沙滩、冰河湖……全都飘荡着熟悉的乡音。
他们都是来看极光的。
世界尽头没有冷酷仙境，只有中国游客。举目望去，找个外国人都费劲。
〓 这里是冰岛，该（）的是你们（）吧
你大老远飞了十几个小时，转了两趟机，为的就是领悟一个道理：日光之下并无新事。
世界尽头并非冷酷仙境，在这里你可能会遇到分手的前任，或者正在团建的前同事。
还挺温暖的是不是。
挪威的特罗姆瑟，是中国人的第二个后花园。
这里的网红打卡点是Fjellheisen山顶，蓝调时刻会挤满游客。每个在这里出片的人手里都拿着一盏小提灯：
〓李现去了也得拍
这种看起来非常本地风情的小提灯，其实本地并没有卖的，他们全都是跟随中国游客漂洋过海来到这里的。
北欧太贵，平替也应运而生。
位于俄罗斯摩尔曼斯克的捷里别尔卡，是一座北冰洋边的小村庄，多年来与世无争，连俄罗斯人自己都不怎么去。
聪明的人很快发现了商机：这里位于北极圈以内，能看到极光，而且比北欧便宜。
打卡已经统治地球。
剑桥的河边，用中文写着“小红书最火的游船”：
连船上的导游，如今都已经学会用中文朗诵诗歌：
在康河的柔波里，我甘心做一条水草……
我说停停，我大老远来到这里，不是为了复习高中语文必修一的。
打卡该打卡的，避雷该避雷的，旅行成为巨大的to-do list，一切都有最优解。古法手作变成雕版印刷，最后大家复刻同样的体验。
把别人验证过的机位再走一遍，把别人拍过的照片再拍一遍。它高效、安全、不会出错。
但也正因为不会出错，它失去了一切惊喜的可能。
当所有人的旅行成果都长得一模一样时，去过这件事本身，就不再值钱了。
于是，年轻人开始寻找一种新的旅行价值。
兴趣班式旅游，就是在这个缝隙里应运而生的。
过去很长时间里，旅游业卖的是风景，游客购买的是一个地理坐标：
到巴黎就是看铁塔，西安就是看兵马俑，大理就是风花雪月，海南就是天涯海角。
但互联网和社交媒体改变了这一切。
今天，世界上绝大多数风景都已经提前被看过了。
你还没到北极圈，短视频已经替你看完了极光；你还没到新疆，骑行博主已经替你骑完了独库公路；
当风景越来越容易被复制，旅行便不得不寻找新的价值。
于是，旅游业开始从贩卖空间，转向贩卖体验。
来都来了，报个班吧。
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兴趣班，一种人生cosplay
当然，站在实用主义角度看，这些兴趣旅游多少有点不划算。
花几千块机酒钱跑到景德镇学陶艺，回家之后大概率再也不会碰第二次拉坯机，至于去武当山练剑的人，一个礼拜能挽好剑花就不错了。
从结果看，绝大多数人都没有真正掌握一门技能。
大多数人做出来的“作品”，甚至达不到学徒的入门水平，纯属图一乐。
〓 图源：小红书@记得喝水
真正想学技术的人需要的是新东方和蓝翔，旅行兴趣班提供的，与其说是一种技能，不如说是一种付费体验项目。
那么问题来了：花钱买一个注定学不会的体验，这钱到底花在哪了？
兴趣班卖的第一样东西，是一种越来越稀缺的状态：专注。
在办公室里，人永远同时开着十几个窗口——微信在响，邮件在催，工作群在@，短视频隔几分钟还要刷一下。
但当一个人坐在陶轮前，手稍微一抖陶坯就歪，力道轻一点重一点都不行，那一两个小时里，他被迫只盯着眼前这团泥。这种状态有个名字，叫心流。
这个词来自心理学家米哈里·契克森米哈伊。在他看来，人最幸福的时刻，往往不是躺着放空，而是全神贯注、连自己和时间都忘掉的那一刻。
今天的大多数成年人，都活在高度固定的社会角色里：上班是运营，开会是产品经理，写代码是程序员，做报表是会计。
处理的事越来越专业，也越来越单一，久而久之，人很容易被自己的职业定义——仿佛自己就是工牌上那几个字。
而兴趣班，提供了一次短暂的“越狱”。
社会学家戈夫曼把人生比作舞台，每个人都在扮演自己的社会角色。
兴趣班有趣就有趣在，它允许成年人短暂换一个剧本——区别只在于，小时候我们扮演的是超人和海盗，长大以后扮演的是陶艺师、制茶人和武当弟子。
这些身份当然都是临时的。
没人会因为做了一天陶器就成匠人，也没人会因为学了三天剑就成侠客。但这不重要，重要的是那几天里，人获得了一种久违的体验：暂时不用做自己。
一只歪嘴碗、一块染坏的布，回家八成是吃灰的命，但代价不过几百块、两三天假。比起按小时计费的心理咨询，比起请年假在家躺着、照样被工作群@，这已经是打工人能买到的、性价比最高的一种"暂时消失"。
当然，消失是有期限的。
陶艺学徒第二天就得退房，主理人三天后照样回去做报表，武当弟子下山以后要面对的不是江湖恩怨，而是周一早上的晨会。
编辑/闫如意
本文来自微信公众号“凤凰周刊”（ID：phoenixweekly），作者：王动，36氪经授权发布。