摘要:图:视觉中国
【财新网】/火线评论
日前,福建漳州一部分杨梅“泡药”曝光。据媒体报道,该市龙海区有杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为。这一食品安全事件近来持续发酵,除了严重影响福建漳州产区杨梅的正常销售,甚至“无差别”冲击和殃及了浙江产区杨梅本该红火的旺季市场,已经造成整个产业的信任危机。
少数人贪利投机让整个产区乃至产业埋单的食安悲剧如何避免,值得全社会认真思考
日前,福建漳州一部分杨梅“泡药”曝光。据媒体报道,该市龙海区有杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为。在当地杨梅重要产区白水镇、浮宫镇,一些工人将防腐剂脱氢乙酸钠作为保鲜剂,用疑似“三无”甜味复合糖作为甜味剂。部分收购点每日收购、浸泡、售卖的杨梅达上千斤。
这一食品安全事件近来持续发酵,除了严重影响福建漳州产区杨梅的正常销售,甚至“无差别”冲击和殃及了浙江产区杨梅本该红火的旺季市场,已经造成整个产业的信任危机。有网友感叹说,曾经供不应求的时令珍果,如今彻底沦为无人问津的滞销品,经销商不敢收货、采购商彻底离场,无数果农守着满筐熟透的杨梅欲哭无泪,短短一周的保鲜期过后,一年的心血只能烂在田头,实在令人痛心。
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日前,福建漳州一部分杨梅“泡药”曝光。据媒体报道,该市龙海区有杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为。这一食品安全事件近来持续发酵,除了严重影响福建漳州产区杨梅的正常销售,甚至“无差别”冲击和殃及了浙江产区杨梅本该红火的旺季市场,已经造成整个产业的信任危机。
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日前,福建漳州一部分杨梅“泡药”曝光。据媒体报道,该市龙海区有杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为。在当地杨梅重要产区白水镇、浮宫镇,一些工人将防腐剂脱氢乙酸钠作为保鲜剂,用疑似“三无”甜味复合糖作为甜味剂。部分收购点每日收购、浸泡、售卖的杨梅达上千斤。
这一食品安全事件近来持续发酵,除了严重影响福建漳州产区杨梅的正常销售,甚至“无差别”冲击和殃及了浙江产区杨梅本该红火的旺季市场,已经造成整个产业的信任危机。有网友感叹说,曾经供不应求的时令珍果,如今彻底沦为无人问津的滞销品,经销商不敢收货、采购商彻底离场,无数果农守着满筐熟透的杨梅欲哭无泪,短短一周的保鲜期过后,一年的心血只能烂在田头,实在令人痛心。