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美食天下
酸菜肉沫
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2025-12-15 03:42
29
0
N
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楼主
2025-12-15 03:42
第1楼
“
简单易学,酸辣美味下饭菜。
”
食材明细
主料
酸菜
250g
肉沫
半斤
辅料
蒜
适量
红辣椒
适量
葱
适量
调料
盐
适量
老抽
少许
鸡精
少许
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜肉沫的做法步骤
1
富硒酸菜。
2
取出备用。
3
肉沫备用。
4
切好的蒜、红辣椒和葱备用。
5
锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许老抽调味,煸炒,再倒入红辣椒葱蒜,大火翻炒出香味,继续倒入酸菜,翻炒片刻,加少许鸡精调味即可。
6
装盘即食。
7
酸辣美味。
来自 美食天下
兰杏梅
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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