AI摘要：国际中心／倪誉玮报导
YouTuber「小钟」近日前往菲律宾拍摄实地影片，深入当地贫民窟生活样貌，内容曝光后引发关注。 他在影片中指出，当地贫富差距悬殊，据称有少数富豪掌握大量财富，但另一方面，仍有不少民众每日收入不足2美元（约新台币63元），生活条件艰困，甚至为了温饱，还会吃上「二手炸鸡」。 小钟表示，在首都马尼拉，人口约达2300万，其中约3成居民居住于贫民窟。
国际中心／倪誉玮报导
YouTuber「小钟」近日前往菲律宾拍摄实地影片，深入当地贫民窟生活样貌，内容曝光后引发关注。他在影片中指出，当地贫富差距悬殊，据称有少数富豪掌握大量财富，但另一方面，仍有不少民众每日收入不足2美元（约新台币63元），生活条件艰困，甚至为了温饱，还会吃上「二手炸鸡」。
小钟表示，在首都马尼拉，人口约达2300万，其中约3成居民居住于贫民窟。当地不少住宅以简易材料搭建，有的甚至架设于海面之上，仅以木头支撑结构；也有居民生活在水道、垃圾场甚至墓地周边。由于环境拥挤且基础设施不足，部分区域存在气味与卫生问题，居住品质相对低落。
影片中也记录当地饮食情况。小钟提到，为了降低开销，不少居民选择价格较低的食材，例如木薯等主食；此外，当地还存在一种被称为「二手炸鸡」的食品。所谓「二手炸鸡」，是将他人食用后剩余的炸鸡回收，再经清洗、分类与重新油炸后贩售。
他在画面中指出，摊商通常会先向回收来源收购剩余炸鸡，再依品质与肉量进行分级处理。经过清洗与再次烹调后，以约20至30披索（约新台币10元至15元）不等的价格贩售。部分产品仍保留可食用的肉量，成为部分民众可负担的餐食选择。
小钟实际购买并品尝后表示，口感上仍可接受，甚至因反复油炸「味道较重」，但也坦言此类食品背后反映的是经济压力下的选择。他观察到，部分孩童与居民对此类食物已习以为常，甚至会直接食用，显示其在当地的普遍性。
影片亦呈现相关回收链的一环。摊贩附近可见垃圾分类与回收活动，部分食材来源即来自废弃物中可再利用的食物。尽管此类做法引发卫生疑虑，但在资源有限的情况下，仍成为维持基本温饱的一种方式。
小钟在影片中提醒观众，相关画面可能引发不适，但他希望透过纪录，让更多人了解不同地区的生活现实。他也形容，「二手炸鸡」从某种角度来看，是在困境中诞生的产物，反映出部分社群面对生存压力时的因应方式。
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YouTuber「小钟」近日前往菲律宾拍摄实地影片，深入当地贫民窟生活样貌，内容曝光后引发关注。 他在影片中指出，当地贫富差距悬殊，据称有少数富豪掌握大量财富，但另一方面，仍有不少民众每日收入不足2美元（约新台币63元），生活条件艰困，甚至为了温饱，还会吃上「二手炸鸡」。 小钟表示，在首都马尼拉，人口约达2300万，其中约3成居民居住于贫民窟。
国际中心／倪誉玮报导
YouTuber「小钟」近日前往菲律宾拍摄实地影片，深入当地贫民窟生活样貌，内容曝光后引发关注。他在影片中指出，当地贫富差距悬殊，据称有少数富豪掌握大量财富，但另一方面，仍有不少民众每日收入不足2美元（约新台币63元），生活条件艰困，甚至为了温饱，还会吃上「二手炸鸡」。
小钟表示，在首都马尼拉，人口约达2300万，其中约3成居民居住于贫民窟。当地不少住宅以简易材料搭建，有的甚至架设于海面之上，仅以木头支撑结构；也有居民生活在水道、垃圾场甚至墓地周边。由于环境拥挤且基础设施不足，部分区域存在气味与卫生问题，居住品质相对低落。
影片中也记录当地饮食情况。小钟提到，为了降低开销，不少居民选择价格较低的食材，例如木薯等主食；此外，当地还存在一种被称为「二手炸鸡」的食品。所谓「二手炸鸡」，是将他人食用后剩余的炸鸡回收，再经清洗、分类与重新油炸后贩售。
他在画面中指出，摊商通常会先向回收来源收购剩余炸鸡，再依品质与肉量进行分级处理。经过清洗与再次烹调后，以约20至30披索（约新台币10元至15元）不等的价格贩售。部分产品仍保留可食用的肉量，成为部分民众可负担的餐食选择。
小钟实际购买并品尝后表示，口感上仍可接受，甚至因反复油炸「味道较重」，但也坦言此类食品背后反映的是经济压力下的选择。他观察到，部分孩童与居民对此类食物已习以为常，甚至会直接食用，显示其在当地的普遍性。
影片亦呈现相关回收链的一环。摊贩附近可见垃圾分类与回收活动，部分食材来源即来自废弃物中可再利用的食物。尽管此类做法引发卫生疑虑，但在资源有限的情况下，仍成为维持基本温饱的一种方式。
小钟在影片中提醒观众，相关画面可能引发不适，但他希望透过纪录，让更多人了解不同地区的生活现实。他也形容，「二手炸鸡」从某种角度来看，是在困境中诞生的产物，反映出部分社群面对生存压力时的因应方式。