基围虾蒸蛋

小编007 2026-01-21 03:29 7 0
2026-01-21 03:29
第1楼

配图

摘要:食材明细

主料

鸡蛋

两个

辅料

基围虾

五只

调料

蒸鱼豉油

适量

香油

适量

咸鲜

口味

工艺

半小时

耗时

简单

难度

基围虾蒸蛋的做法步骤

1鸡蛋磕入碗中打散。

2基围虾处理干净备用。


基围虾蒸蛋的做法

食材明细

主料
辅料
调料

基围虾蒸蛋的做法步骤

  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:2
    2
    基围虾处理干净备用。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:3
    3
    蛋液加温水搅匀撇去浮沫,盖上保鲜膜扎几个小孔。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:4
    4
    上开水锅蒸十五分钟。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:5
    5
    七分钟放入虾仁继续蒸。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:6
    6
    虾仁熟后就可以出锅了。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:7
    7
    淋入蒸鱼豉油和香油即可。
  • 基围虾蒸蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

家常做法,请您品鉴。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜  
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